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Code NAF / APE 1051C
Fabrication de fromage

Cloche blanche

À compter de 2026, la nouvelle nomenclature NAF 2025 sera déployée progressivement et entraînera l’attribution de nouveaux codes APE aux entreprises françaises. Son entrée en vigueur officielle est fixée au 1er janvier 2027.

Le code NAF/APE 1051C correspondant à l'activité "Fabrication de fromage" sera remplacé par le nouveau code APE 1051H, correspondant à l'activité "Fabrication de fromage".

Quelles sont les conventions collectives applicables au code NAF/APE 1051C ?

Convention(s) collective(s) en lien avec le code NAF/APE 10.51C :

Deux conventions collectives de notre base peuvent correspondre au code 1051C. Les conventions Convention collective : Transports routiers et des activités auxiliaires du transport et Convention collective : Lait – Industrie laitière (numéro de brochure 3085 et 3124) peuvent ainsi citer ce code dans leurs champs d'application respectifs.

  1. Illustration de Convention collective Industrie laitière
    Convention collective Industrie laitière
    IDCC n°112 | Brochure n°3124 | 653 pages
    Part des salariés du code 1051C rattachés à cette convention : 73.8%
    Je consulte
  2. Illustration de Convention collective Transports routiers
    Convention collective Transports routiers
    IDCC n°16 | Brochure n°3085 | 1511 pages
    Part des salariés du code 1051C rattachés à cette convention : 1.6%
    Je consulte

À quelles activités correspond le Code NAF/APE 1051C ?

Le Code APE/NAF 1051C fait référence aux métiers de l’activité : Fabrication de fromage

Cet identifiant APE est lié au secteur d'activité : Fabrication de fromage. Il est porté à l'ensemble des structures pratiquant quotidiennement un travail concernant le secteur : Fabrication de fromage. L'insee a conçu une nomenclature ayant pour objectif d'organiser les codes APE par catégories. De ce fait, elle se compose de classes et sous classes. On peut citer les identifiants 1051B - Fabrication de beurre et 1051D - Fabrication d'autres produits laitiers (ou 1052Z et 1061A) comme faisant partie de la même sous-classe.

À savoir

Cette sous-classe comprend :

- la fabrication de fromages frais ou de caillebotte

- la fabrication de fromages à pâte molle, pressée, persillée, etc.

- la fabrication de fromages fondus, râpés ou en poudre

Cette sous-classe comprend aussi :

- l’affinage de fromages pour compte propre

Cette sous-classe ne comprend pas :

- l’affinage des fromages pour des tiers (cf. 52.10B)

Le code NAF 10.51C remplace le code de l’ancienne nomenclature suivant :

- 155C : Fabrication de fromages

Source : INSEE

À quoi sert le Code NAF/APE 1051C ?

Le code NAF ou APE (Activité Principale Exercée) sert à identifier la branche d’activité principale d’une entreprise. Il est attribué par l’INSEE lors de la création d’une entreprise.

Ainsi, il permet d’une part de définir les réglementations et les conventions collectives applicables aux entreprises qui s’y rapportent, et d’autre part, d’être utilisé à des fins statistiques par l’INSEE et d’établir des études économiques détaillées par secteur d’activité.

La liste des conventions collectives pouvant correspondre au code naf 1051C  : Fabrication de fromage est donnée à titre indicatif.

La CCN 1051C, définition

Cet accord collectif est un texte que la totalité des firmes (dés l'embauche du premier salarié) doivent posséder. Cette convention apporte des renseignements sur les statuts des salariés spécifiquement au sujet de l' hygiène, des licenciements, de la rémunération ou encore des jours de congés exceptionnels.

Par le biais d'un arrêté ministériel, une convention collective peut subir ce que l'on appelle une procédure d'extension. Cette procédure permet de rendre applicable une C.C.N. ou un accord collectif à tous les employeurs et salariés inclus dans le champ géographique et professionnel de la CCN. Par exemple, une C.C.N. non étendue est applicable uniquement aux employeurs qui adhérent aux organisations patronales ayant signé. Néanmoins, si celle-ci vient à s'étendre, elle devient applicable par toutes les sociétés qui sont compris dans le champ d’application de la convention..

À savoir

L’employeur a l’obligation de mentionner l’un des 3 identifiants officiels de la convention collective sur le bulletin de salaire de ses salariés si une convention est applicable dans l’entreprise. Il s’agit de son numéro I.D.C.C. (pour Identifiant Des Conventions Collectives), numéro de brochure (nombre à 3 chiffres commencant par un "3", ou son intitulé officiel.

À lire sur le même sujet : La liste de tous les codes NAF/APE

Où trouver le code NAF/APE de mon entreprise ?

Le numéro de votre code NAF/APE figure à plusieurs endroits, notamment sur :

  • tous les documents commerciaux et officiels établis au nom de l’entreprise, à savoir : les factures, devis, bons de commande, bulletins de salaire de chaque employé, etc. ;
  • le KBIS ;
  • l’avis de situation au répertoire SIREN ;
  • le site de l’INSEE en y renseignant votre activité.

À savoir

Dans le cadre d’une création d’entreprise, c’est l’INSEE qui délivrera le code APE selon votre activité principale lors de l’immatriculation de votre entreprise.

Comment changer son code NAF 1051C ?

Si l’entreprise exerce plusieurs activités à la fois, le code NAF sera celui correspondant à son activité principale.

En cas de changement d’activité exercée

Si le code NAF attribué ne correspond plus du fait d’un changement d’activité principale, il est préconisé de contacter le Centre de Formalités des Entreprises (CFE) pour l’en informer.

Si le code NAF ne correspond pas à l’activité principale

Si le code NAF attribué est incorrect, il est possible de soumettre une demande de modification par courrier postal ou email à la direction régionale de l’INSEE dans le département d’implantation du siège social ou de l’établissement de l’entreprise en question.

Comment déterminer l’activité principale d’une entreprise ?

Cette dernière peut notamment être déterminée par :

  • celle qui occupe le plus de salariés, dans le cadre des activités industrielles multiples ;
  • celle dont le chiffre d’affaires est le plus élevé, dans le cadre des activités commerciales ou de prestations de services multiples.

Si l’entreprise exerce à la fois une activité industrielle et commerciale : dans la mesure où la part de son chiffre d’affaires provenant de l’activité industrielle est d’au moins 25% de son chiffre d’affaires total, c’est cette dernière qui sera retenue comme étant l’activité principale.

Quelle est la différence entre le code NAF et le code APE 1051C ?

Les codes "NAF" (Nomenclature des Activités Françaises) et "APE" (Activité Principale Exercée) sont identiques.

C’est l’INSEE qui attribue ce code aux entreprises lors de leur création pour une finalité statistique. Chaque entreprise se voit donc attribuer un unique code appelé code NAF ou code APE indistinctement.

Autoentrepreneur et Code APE 1051C 

Les auto-entrepreneurs de l’activité Fabrication de fromage se voient appliquer les mêmes règles que pour les autres types de société. Un code NAF sera attribué en même temps que le numéro SIREN, qui pourra également être changé s’il n’est pas en accord avec l’activité principale de l’entreprise.

En revanche, étant reconnu comme travailleur non salarié, l’auto-entrepreneur n’est sous le régime d’aucune convention collective.