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Code NAF / APE 1085Z
Fabrication de plats préparés

Cloche blanche

À compter de 2026, la nouvelle nomenclature NAF 2025 sera déployée progressivement et entraînera l’attribution de nouveaux codes APE aux entreprises françaises. Son entrée en vigueur officielle est fixée au 1er janvier 2027.

Le code NAF/APE 1085Z correspondant à l'activité "Fabrication de plats préparés" sera remplacé par le nouveau code APE 1085Y, correspondant à l'activité "Fabrication de plats préparés".

Quelles sont les conventions collectives applicables au code NAF/APE 1085Z ?

Convention(s) collective(s) en lien avec le code NAF/APE 10.85Z :

Le code 1085Z peut correspondre à plusieurs conventions collectives. On peut citer pour exemple les conventions Convention collective : Boulangerie-patisserie industrielle, Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants, tourisme, cafés tabacs, Convention collective : Charcutières (industries) - salaisons, charcuterie en gros et conserves de viandes et Convention collective : Abattoirs, ateliers de découpe, conditionnement de volailles (brochure, n°3102, 3292, 3125 et 3111) qui renvoient à ce code dans leurs champs d'application.

  1. Illustration de Convention collective Produits alimentaires élaborés
    Convention collective Produits alimentaires élaborés
    IDCC n°1396 | Brochure n°3127 | 692 pages
    Part des salariés du code 1085Z rattachés à cette convention : 64%
    Je consulte
  2. Illustration de Convention collective Industrie charcuterie
    Convention collective Industrie charcuterie
    IDCC n°1586 | Brochure n°3125 | 651 pages
    Part des salariés du code 1085Z rattachés à cette convention : 17.9%
    Je consulte
  3. Illustration de Convention collective Industrie agroalimentaire
    Convention collective Industrie agroalimentaire
    IDCC n°3109 | Brochure n°3384 | 458 pages
    Part des salariés du code 1085Z rattachés à cette convention : 6.1%
    Je consulte
  4. Illustration de Convention collective Abattoirs
    Convention collective Abattoirs
    IDCC n°1938 | Brochure n°3111 | 467 pages
    Part des salariés du code 1085Z rattachés à cette convention : 4%
    Je consulte
  5. Illustration de Convention collective Boulangerie industrielle
    Convention collective Boulangerie industrielle
    IDCC n°1747 | Brochure n°3102 | 313 pages
    Part des salariés du code 1085Z rattachés à cette convention : 1.4%
    Je consulte
  6. Illustration de Convention collective Hôtels, Cafés, Restaurants (HCR)
    Convention collective Hôtels, Cafés, Restaurants (HCR)
    IDCC n°1979 | Brochure n°3292 | 471 pages
    Part des salariés du code 1085Z rattachés à cette convention : 1.1%
    Je consulte

À quelles activités correspond le Code NAF/APE 1085Z ?

Le Code APE/NAF 1085Z fait référence aux métiers de l’activité : Fabrication de plats préparés

Le secteur d'activité Fabrication de plats préparés concorde au numéro d'activité principale 1085Z. Il est donné par l'I.N.S.E.E à l'ensemble des structures pratiquant au jour le jour un emploi en lien avec le secteur : Fabrication de plats préparés. Cet identifiant est intégré dans une nomenclature qui est composée de classes et sous classes. On peut citer les identifiants 1084Z - Fabrication de condiments et assaisonnements et 1086Z - Fabrication d'aliments homogénéisés et diététiques (ou 1089Z et 1091Z) comme faisant partie de la même sous-classe.

À savoir

Cette sous-classe comprend la fabrication industrielle de plats cuisinés élaborés prêts à être consommés (c’est-à-dire préparés, assaisonnés et cuits). Ces plats sont traités (congelés, réfrigérés, surgelés, appertisés ou sous-vide) en vue de leur conservation et généralement emballés et étiquetés pour la revente. Pour être considéré comme un plat préparé, une préparation doit contenir des ingrédients appartenant à au moins deux familles distinctes (hors assaisonnement) de produits parmi les suivantes : produits à base de viande, produits à base de poisson, crustacés ou mollusques, produits à base de légumes ou de fruits, produits à base de pâtes, produits à base d’oeufs, de fromage ou de céréales.

Cette sous-classe comprend :

- la fabrication industrielle de plats préparés à base de viande ou de volaille

- la fabrication industrielle de plats préparés à base de poisson, crustacés ou mollusques

- la fabrication industrielle de plats préparés à base de légumes, y compris pommes de terre ou de fruits

- la fabrication industrielle de plats préparés à base de pâtes

- la fabrication industrielle de pizzas surgelées ou conservées d’une autre manière

Cette sous-classe ne comprend pas :

- la fabrication de préparations de produits frais ou ne comportant pas deux ingrédients (cf. sous-classe ad hoc de la division 10)

- la fabrication de charcuteries (cf. 10.13A)

- la fabrication artisanale de préparations périssables vendues en charcuterie avec vente au détail (cf. 10.13B)

- la fabrication de préparations périssables telles que les préparations charcutières à base de légumes (cf. 10.39A) ou les sandwiches (cf. 10.89Z)

- le commerce de gros de plats et de repas préparés (cf. 46.38B)

- le commerce de détail de plats et repas préparés (cf. 47.11 et 47.29Z)

- la préparation de plats et de repas pour consommation immédiate (cf. 56.10)

- la préparation et la cuisson de pizzas à emporter ou livrées (cf. 56.10C)

- les activités des entreprises fournissant des repas (cf. 56.29)

- la préparation de plateaux-repas destinés aux transporteurs aériens et similaires et plus généralement à la restauration collective (cf. 56.29A)

Le code NAF 10.85Z remplace les codes de l’ancienne nomenclature suivants :

- 151E : Préparation industrielle de produits à base de viandes

- 152Z : Industrie du poisson

- 153A : Transformation et conservation de pommes de terre

- 153E : Transformation et conservation de légumes

- 153F : Transformation et conservation de fruits

- 158A : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

- 158M : Fabrication de pâtes alimentaires

- 158V : Industries alimentaires n.c.a.

Source : INSEE

À quoi sert le Code NAF/APE 1085Z ?

Le code NAF ou APE (Activité Principale Exercée) sert à identifier la branche d’activité principale d’une entreprise. Il est attribué par l’INSEE lors de la création d’une entreprise.

Ainsi, il permet d’une part de définir les réglementations et les conventions collectives applicables aux entreprises qui s’y rapportent, et d’autre part, d’être utilisé à des fins statistiques par l’INSEE et d’établir des études économiques détaillées par secteur d’activité.

La liste des conventions collectives pouvant correspondre au code naf 1085Z  : Fabrication de plats préparés est donnée à titre indicatif.

La CCN 1085Z, définition

Cet accord collectif est un texte que la totalité des sociétés (dès le premier employé embauché) ont intérêt d'avoir. La C.C.N comporte des renseignements sur les statuts des salariés spécifiquement au sujet de l' hygiène, des licenciements, de la rémunération mais encore des prises de congés.

Il est possible pour une entreprise de remplacer sa convention collective sous plusieurs conditions. Lors d'erreurs lords du processus d'immatriculation lors de fusion, scission ou cession de la société, lorsqu'il y a un changement d'activité principale, ou pendant un changement du siège social de la société, dans un autre département (lors d'application d' une convention collective territoriale). Cette action s'appelle une dénonciation.

À savoir

L’employeur a l’obligation de mentionner l’un des 3 identifiants officiels de la convention collective sur le bulletin de salaire de ses salariés si une convention est applicable dans l’entreprise. Il s’agit de son numéro I.D.C.C. (pour Identifiant Des Conventions Collectives), numéro de brochure (nombre à 3 chiffres commencant par un "3", ou son intitulé officiel.

À lire sur le même sujet : La liste de tous les codes NAF/APE

Où trouver le code NAF/APE de mon entreprise ?

Le numéro de votre code NAF/APE figure à plusieurs endroits, notamment sur :

  • tous les documents commerciaux et officiels établis au nom de l’entreprise, à savoir : les factures, devis, bons de commande, bulletins de salaire de chaque employé, etc. ;
  • le KBIS ;
  • l’avis de situation au répertoire SIREN ;
  • le site de l’INSEE en y renseignant votre activité.

À savoir

Dans le cadre d’une création d’entreprise, c’est l’INSEE qui délivrera le code APE selon votre activité principale lors de l’immatriculation de votre entreprise.

Comment changer son code NAF 1085Z ?

Si l’entreprise exerce plusieurs activités à la fois, le code NAF sera celui correspondant à son activité principale.

En cas de changement d’activité exercée

Si le code NAF attribué ne correspond plus du fait d’un changement d’activité principale, il est préconisé de contacter le Centre de Formalités des Entreprises (CFE) pour l’en informer.

Si le code NAF ne correspond pas à l’activité principale

Si le code NAF attribué est incorrect, il est possible de soumettre une demande de modification par courrier postal ou email à la direction régionale de l’INSEE dans le département d’implantation du siège social ou de l’établissement de l’entreprise en question.

Comment déterminer l’activité principale d’une entreprise ?

Cette dernière peut notamment être déterminée par :

  • celle qui occupe le plus de salariés, dans le cadre des activités industrielles multiples ;
  • celle dont le chiffre d’affaires est le plus élevé, dans le cadre des activités commerciales ou de prestations de services multiples.

Si l’entreprise exerce à la fois une activité industrielle et commerciale : dans la mesure où la part de son chiffre d’affaires provenant de l’activité industrielle est d’au moins 25% de son chiffre d’affaires total, c’est cette dernière qui sera retenue comme étant l’activité principale.

Quelle est la différence entre le code NAF et le code APE 1085Z ?

Les codes "NAF" (Nomenclature des Activités Françaises) et "APE" (Activité Principale Exercée) sont identiques.

C’est l’INSEE qui attribue ce code aux entreprises lors de leur création pour une finalité statistique. Chaque entreprise se voit donc attribuer un unique code appelé code NAF ou code APE indistinctement.

Autoentrepreneur et Code APE 1085Z 

Les auto-entrepreneurs de l’activité Fabrication de plats préparés se voient appliquer les mêmes règles que pour les autres types de société. Un code NAF sera attribué en même temps que le numéro SIREN, qui pourra également être changé s’il n’est pas en accord avec l’activité principale de l’entreprise.

En revanche, étant reconnu comme travailleur non salarié, l’auto-entrepreneur n’est sous le régime d’aucune convention collective.