Convention collective Commerce de détail alimentaire spécialisé

Catégorie d'emploi

Durée

Ouvriers et employés

1 mois

Agents de maîtrise et techniciens

2 mois

Cadres

3 mois

Type de repos

Durée

Repos quotidien

11 heures

Repos hebdomadaire

1,5 jour correspondant à 35 heures de repos consécutives (dimanche et un autre jour de la semaine). En cas de présence du salarié le dimanche matin du fait de l'organisation du travail, repos obligatoirement le dimanche après-midi et le lundi.

Temps partiel

Durée minimale hebdomadaire du travail

• 24 heures par semaine ;
• ou l'équivalent mensuel ;
• ou encore l'équivalent calculé sur la période prévue par un accord d'aménagement du temps de travail.

Période minimale de travail continu

3 heures

Période d'interruption au cours de la même journée

2 heures pouvant être portée à 4 heures maximum si elle est justifiée par la fermeture quotidienne du point de vente.

Toute interruption d'activité supérieure à 2 heures ouvre droit à une indemnité forfaitaire de 0,46 € par heure de dépassement.

Heures complémentaires

Le nombre de ces heures ne peut excéder 1/3 de la durée contractuelle. Elles donnent lieu à une majoration égale à :

• 10 % pour les heures effectuées dans la limite du dixième de la durée contractuelle de travail ;
• 25 % pour les heures effectuées au-delà du dixième de la durée contractuelle.

Type de salarié

Début des heures supplémentaires

Majoration

Salarié soumis au régime des équivalences

Au-delà de la 38e heure de présence.

• majorées de 25 % de la 39e à la 46e heure incluse ;
• majorées à 50 % au-delà.

Salariés non assujettis au régime des équivalences

Au-delà de la durée légale fixée à 35 heures de travail effectif.

• majorées de 25 % pour les 8 premières heures supplémentaires travaillées dans la même semaine ;
• majorées de 50 % pour les heures suivantes.

Motifs de l’absence

Durée de l’absence

Mariage du salarié

4 jours ouvrés

Mariage d’un enfant du conjoint, concubin ou partenaire de Pacs

1 jour ouvré

Mariage d’un descendant

1 jour ouvré avant 6 mois d'ancienneté, 2 jours ouvrés après 6 mois d'ancienneté

Mariage d’un frère ou d’une sœur

1 jour

Pacs du salarié

4 jours ouvrés

Naissance ou adoption

3 jours ouvrés

Décès d’un enfant à charge ou non du salarié âgé de plus de 25 ans n'ayant pas d'enfant lui-même

5 jours ouvrés

Décès  d’un enfant âgé de moins de 25 ans, enfant (quel que soit son âge) étant lui-même parent, personne âgée de moins de 25 ans à la charge effective et permanente du salarié

7 jours ouvrés

Décès  d’un conjoint, partenaire d'un Pacs ou concubin, père, mère, frère, soeur, beau-parent, demi-frère, demi-soeur

3 jours ouvrés

Décès d’un beau-fils, belle-fille, beau-frère, belle-soeur, petit-enfant du salarié

1 jour ouvré

Décès d’un grand-parent du salarié ou du conjoint, du partenaire de Pacs ou du concubin

1 jour ouvré

Congé de deuil dans le cas du décès d'un enfant du salarié âgé de moins de 25 ans ou d'une personne âgée de moins de 25 ans à la charge effective et permanente du salarié

8 jours

Annonce de la survenue d'un handicap concernant son enfant

2 jours ouvrés

Motif de l'absence

Durée de l'absence

Mariage ou PACS du salarié

4 jours

Mariage d'un enfant

1 jour

Naissance ou adoption d'un enfant

3 jours

Décès d'un enfant

12 jours*

Décès du conjoint ou partenaire du PACS ou du concubin

3 jours

Décès du père ou de la mère

3 jours

Décès du beau-père, ou de la belle-mère

3 jours

Décès d'un frère ou d'une sœur

3 jours

Survenue d'un handicap chez son enfant

5 jours

Ancienneté

Montant

Tranche jusqu’à 10 ans

1/4 de mois par année d'ancienneté

Tranche à partir de 10 ans

1/3 de mois par année d'ancienneté

Montant 

Départ volontaire à la retraite

Versement d'une indemnité égale à 1/10 de mois par année de présence pour le salarié ayant au moins 2 ans d'ancienneté.

Mise à la retraite

Versement de l'indemnité légale de licenciement.

Moins d'1 an

-

-

-

1 an

7 jours

30 jours

30 jours

3 ans

7 jours

40 jours

30 jours

5 ans

5 jours

50 jours

40 jours

10 ans

2 jours

60 jours

50 jours

15 ans

2 jours

70 jours

60 jours

20 ans

2 jours

80 jours

70 jours

25 ans

2 jours

90 jours

90 jours

Moins d'1 an

40 jours

30 jours

1 an

40 jours

30 jours

3 ans

50 jours

40 jours

5 ans

60 jours

50 jours

10 ans

70 jours

60 jours

15 ans

80 jours

70 jours

20 ans

90 jours

80 jours

25 ans

100 jours

90 jours

Bénéficiaires

Ensemble des salariés sans condition d’ancienneté

Organisme recommandé

/

Taux de cotisation part employeur exprimé en pourcentage du salaire brut (T1/T2)

• Salariés non-cadres, tranches 1 et 2 : 1,19% ;

• Salariés cadres, tranche 1 : 1,86% et tranche 2 : 0,51%.

Prestations

• Décès/IAD

• Longue Maladie

• Incapacité

• Invalidité

• Garantie double effet

• Rente éducation

• Rente handicap

Bénéficiaires

Ensemble des salariés sans condition d'ancienneté 

Organisme assureur

 Référencement non obligatoire : APGIS

Répartition de la cotisation

• 50% à la charge de l’employeur ;

• 50 % à la charge du salarié

Prestations

• Remboursements complémentaires aux remboursements obligatoires de la sécurité sociale ;

• Fonds de solidarité (fonds de prévention et de secours),

Employés (E1 à E7)

1 mois, 2 mois en cas licenciement après 2 ans d'ancienneté

Agents de maîtrise (AM1 et AM2)

2 mois

Cadres (C1 et C2)

3 mois

Employés (E1 à E7)

1 mois

Agents de maîtrise (AM1 et AM2)

2 mois 

Cadres (C1 et C2)

3 mois 

Employés (E1 à E7)

2 mois

Agents de maîtrise (AM1 et AM2)

2 mois

Cadres (C1 et C2)

3 mois

E1

Formation de base acquise lors de la scolarité obligatoire Reconnaissance des produits Adaptation aux outils, techniques et procédures internes

Relations régulières:

• Filière vente: accueille, oriente, sert et encaisse le client ;
• Toutes filières: échange avec les autres intervenants internes et/ou externes. Rend compte à sa hiérarchie.

Exécute des tâches selon les consignes données par sa hiérarchie

Réalise les tâches demandées sous la responsabilité de sa hiérarchie.

E2

Seuil d’accueil : Passage automatique au Niveau E2 après 6 mois d’expérience au poste dans l’entreprise

Formation de base acquise lors de la scolarité obligatoire Connaît les procédures, techniques et outils internes Reconnaît les principales caractéristiques des produits

Relations régulières:

• Filière vente: accueille, oriente, sert et encaisse le client ;
• Toutes filières: échange avec les autres intervenants internes et/ou externes. Rend compte à sa hiérarchie.

Exécute des tâches selon les consignes données par sa hiérarchie

Réalise les tâches demandées et les contrôle sous la responsabilité de sa hiérarchie.

E3 

CQP : employé(e) de vente

Formation de base acquise lors de la scolarité obligatoire Connaît les procédures, techniques et outils internes Connaît les principales caractéristiques des produits

Relations régulières:

• Filière vente: accueille, oriente, sert et encaisse le client ;
• Toutes filières: échange avec les autres intervenants internes et/ou externes. Rend compte à sa hiérarchie.

Exécute des tâches selon les consignes données par sa hiérarchie

Réalise les tâches demandées et les contrôle sous la responsabilité de sa hiérarchie.

Prend des initiatives occasionnelles dans le cadre des procédures définies pour s’adapter aux situations courantes de l’emploi exercé.

E4

Formation de base acquise lors de la scolarité obligatoire ou complétée le cas échéant par une formation ou par une pratique professionnelle Connaissance approfondie des produits, des procédures, outils et équipements Met en pratique son « savoir-faire » du métier aux produits, procédures, outils, équipements Autres emplois que la vente: niveau de connaissances minimum équivalant à celui d’un CAP et/ou expérience équivalente

Relations régulières :

• Filière vente: informe, conseille et oriente le choix du client, sert et encaisse le client ;
• Toutes filières: assure la liaison avec les autres intervenants internes et/ou externes.

Responsabilité exercée dans le cadre des directives données par sa hiérarchie.

Réalise les tâches qui lui incombent en autonomie à partir de directives.

Prend des initiatives dans le cadre des procédures définies pour s’adapter aux situations courantes de l’emploi exercé.

E5 

CQP : employé(e) de vente

Formation de base acquise lors de la scolarité obligatoire et complétée par une formation ou par la pratique professionnelle.

Connaissances spécialisées des produits et complètes des procédures, outils et équipements.
Savoir-faire pratique du métier adaptable aux produits, procédures, outils et équipements.
Autres emplois que la vente : niveau CAP et/ou expérience équivalente.

Relations régulière :

• Filière vente : informe, conseille et oriente le choix du client, sert et encaisse le client ;
• Toutes filières : assure la liaison avec les autres intervenants internes et/ou externes.

Responsabilité exercée dans le cadre des directives données par la hiérarchie

Réalise les tâches qui lui incombent autonomie à partir de directives.

Prend des initiatives régulières dans le cadre des procédures définies pour s'adapter aux situations courantes de l'emploi exercé.

E6

Titulaire des connaissances théoriques et techniques et d'un savoir-faire adapté à l'activité.
Connaissances spécialisées des produits et complètes des procédures, méthodes, outils techniques et équipements de travail.

Autres emplois que la vente : niveau Bac et/ou expérience équivalente.

Relations régulières ;

• Filière vente : informe, conseille et oriente le choix du client, sert et encaisse le client ;
•  Toutes filières : en relation avec des interlocuteurs de niveaux différents et échanges avec les autres services ou les personnes extérieures à l'entreprise.

Prises de décisions et/ou actions dans le respect des directives, dont les effets se constatent au niveau d'une équipe ou d'une activité
Possibilité de participer à la coordination et à l'adaptation du travail d'une équipe.

Nécessite une autonomie dans l'exécution du travail à réaliser à partir de directives.

Prend des initiatives fréquentes pour résoudre des problèmes nécessitant une analyse préalable et une action adaptée.

E7

Connaissances spécialisées des gammes de produits et complètes des procédures, méthodes, outils, techniques, équipements de travail et de l'environnement de travail.
Mise en oeuvre d'un savoir-faire basé sur des connaissances techniques et une compréhension globale des situations, des installations et/ou des systèmes de gestion.
Autres emplois que la vente : niveau Bac + 2 et/ou expérience équivalente.

Relations régulières :

• Filière vente : informe, conseille et oriente le choix du client, sert et encaisse le client ;
• Toutes filières : en relation avec des interlocuteurs de niveaux différents et échange d'informations fréquentes avec les autres services et contacts externes réguliers.

Prises de décisions et/ou actions dans le respect des directives, dont les effets se constatent au niveau d'une équipe ou d'une activité large.
Possibilité de participer à la coordination et à l'adaptation du travail d'une équipe.

Nécessite une autonomie dans l'exécution du travail à réaliser à partir de directives.
Requiert une capacité d'organisation et de contrôle de conformité.

AM1

CQP : Manager d’unité commerciale du commerce alimentaire de détail, CQP adjoint au responsable de rayon en fruits et légumes

Maîtrise d'une spécialité professionnelle (technique, administrative, commerciale...).

Autres emplois que la vente : niveau Bac + 3 et/ou expérience équivalente.

Coordination d'informations internes et externes à l'entreprise dans l'équipe de travail ou entre différents secteurs nécessitant le traitement d'informations d'ordre quantitatifs et qualitatif.

Prises de décisions et/ou actions dans le respect des objectifs.
Possibilité de manager des employés.

Travail réalisé à partir d'objectifs précis à atteindre.

Nécessite une autonomie qui se traduit par:

• l’analyse des données en fonction des objectifs ;
• le choix des moyens et des méthodes les plus appropriés et connus ;
• la proposition et la réalisation des ajustements afin d’atteindre les objectifs.

AM2

Maîtrise d’une ou plusieurs spécialité(s) professionnelle(s) (technique, administrative, commerciale…) permettant l’étude, la mise en œuvre et l’amélioration de moyens et procédés dans ces domaines.

Autres emplois que la vente : niveau de connaissances minimum équivalant à celui d’un BAC+3 type licence ou expérience équivalente

Nécessite:

• la mise en œuvre et la coordination de travaux ;
• savoir adapter les actions en vue d’atteindre les objectifs

Coordination d'informations internes et externes à l'entreprise dans l'équipe de travail ou entre différents secteurs nécessitant le traitement d'informations d'ordre quantitatifs et qualitatif.

Prises de décisions et/ou actions pouvant avoir un impact économique à court terme sur une unité commerciale.
Possibilité de manager des employés et/ou des agents de maîtrise.

Travail réalisé à partir d'objectifs.
Nécessité d'être force de proposition en termes d'adaptation, d'amélioration des procédures et méthodes en fonction du contexte, ces propositions étant soumises à validation.

Autonomie pour organiser le travail en fonction de l'activité (gestion du planning, priorisation des activités à gérer).

C1

Connaissances approfondies et expériences professionnelles permettant d'adapter les moyens en fonction des objectifs à atteindre à court ou moyen terme.

Autres emplois que la vente : niveau Bac + 4 type master 1 et/ou expérience équivalente.

Coordination d'informations internes et externes à l'entreprise dans l'équipe de travail ou entre différents secteurs.
Relations permanentes avec la direction ou son représentant.

Prises de décisions et/ou actions pouvant avoir un impact à court ou moyen terme sur une unité commerciale.
Possibilité d'encadrer des employés, des agents de maîtrise et éventuellement d'autres cadres.

Nécessite :

• l’identification et la mise en œuvre de solutions nouvelles et adaptées aux objectifs à atteindre à court ou moyen terme ;
• l’adaptation de son activité pour faire face aux aléas et/ou aux demandes simultanées

C2

Connaissances approfondies et expérience professionnelle permettant d'avoir une vision globale et de participer à la définition de la politique de l'entreprise.

Autres emplois que la vente : niveau Bac + 4 type master 1 et/ou expérience équivalente.

Rôle de médiateur, de négociateur en interne comme en externe.
Représentant de la direction.

Prises de décisions et/ou actions pouvant avoir un impact à moyen ou long terme sur une unité commerciale.
Possibilité d'encadrer des employés, des agents de maîtrise et des cadres.

Définition des méthodes et procédés à mettre en œuvre pour réaliser les objectifs à moyen ou long terme et détermination de la stratégie de l'entreprise.